Queso Provolone, rallado: 30 g
Queso Provolone, en bastones: 50 g
Jamón crudo: 4 fetas
Rúcula: 1 paquete
Preparación:
En una sartén de teflón bien caliente colocar queso Provolone rallado y dejar hasta que dore, retirar y formar una tulipa.
Por otra parte, entre dos servilletas de papel, secar en el microondas el jamón crudo.
Sobre un colchón de rúcula presentar la tulipa y el jamón seco.
Luego, a los costados presentar ambos productos en su textura original.